Coca không đường có béo không?

0
4971
Coca không đường có béo không

Đáp ứng nhu cầu cho những người sợ béo, Công ty Coca-Cola cho ra mắt thêm dòng sản phẩm Coca không đường đóng lon tiện lợi (Coca Zero). Tuy nhiên, Coca không đường chứa những thành phần gì và liệu bỏ đường đi thì có gây béo nữa không? Để tìm hiểu điều này biết Coca không đường có béo không, bạn có thể theo dõi nội dung bài viết được chia sẻ dưới đây.

Coca không đường bao nhiêu calo?

Ban đầu, Coca-Cola được phát minh bởi John Pemberto, chủ một phòng thí nghiệm và thuốc tư nhân với ý định tạo ra một loại thuốc bình dân giúp chống đau đầu, mệt mỏi. Ông mày mò thử nghiệm rồi pha chế ra một loại siro màu đen như cafe. Loại siro này trộn với nước lạnh tạo ra một thứ nước giúp giảm nhức đầu và tăng sảng khoái cho người sử dụng. Thành phần quan trọng nhất được chiết suất từ quả và lá của cây Kola. Loại cây này chỉ có ở khu vực rừng nhiệt đới Nam Mỹ chứa một lượng đáng kể cocain và caffeine. Để dễ đọc hơn, ông đã thay chữ K trong Kola thành chữ C và cụm từ Coca-Cola được ra đời kể từ đó.

Tuy nhiên, Coca-Cola thực sự trở thành nước giải khát nhờ một nhân viên trong quán bar “Jacobs Phamarcy” khi nhân viên này đã nhầm lẫn pha siro Coca-Cola với nước soda thay vì nước lọc bình thường.

Sau 50 năm, Coca-Cola trở thành một biểu tượng của Hoa Kỳ và ngày càng phổ biến trên thế giới. Sản phẩm được sản xuất bởi công ty Coca-Cola hoạt động rộng rãi trên 200 quốc gia. Thậm chí, thức uống này còn chiếm 3,1% tổng lượng sản phẩm thức uống trên toàn thế giới và sỡ hữu tới 15 nhãn hiệu trong 33 nhãn hiệu nước giải khát không chứa cồn nổi tiếng thế giới.

Coca-Cola nguyên bản chứa tới 90% là nước có ga (phần có ga là carbon dioxit tinh chế làm thức uống xuất hiện trạng thái nổi bọt khí hay sủi bọt). Ngoài ra, sản phẩm còn có đường, màu caramel, axit photphoric, caffeine, hương vị tự nhiên.

Ngoài Coca-Cola nguyên bản thì còn có Coca ít đường (Coca Light) và Coca không đường (Coca Zero). Trong đó, Coca không đường mang hương vị Coca truyền thống nhưng không chứa calo và đường. Mỗi lon Coca Zero 354 ml chỉ đáp ứng được 2% nhu cầu Natri hàng ngày cùng 2% nhu cầu Kali hàng ngày. Để đồ uống có vị ngọt, nhà sản xuất đã cho thêm chất làm ngọt nhân tạo, phổ biến là aspartame và acesulfame kali (Ace – K). Chất này có ảnh hưởng tới sức khỏe không vẫn còn nhiều tranh cãi.

Coca không đường có béo không?

Vì không chứa calo, không chứa đường nên nhiều người nghĩ Coca không đường (Coca Zero) không thể gây béo. Tuy nhiên một nghiên cứu kéo dài 8 năm với những người uống hơn 21 loại đồ uống có vị ngọt nhân tạo mỗi tuần cho thấy những người này có nguy cơ thừa cân, béo phì gấp đôi so với những người không uống chúng. Một nghiên cứu khác cho biết tổng lượng calo hàng ngày thấp hơn ở những người uống đồ uống ăn kiêng như Coca không đường mặc dù họ tăng cân. Điều này chứng tỏ rằng chất làm ngọt nhân tạo có thể ảnh hưởng tới trọng lượng cơ thể theo cách khác chứ không phải tác động vào lượng calo của cơ thể.

Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu khác lại nói rằng việc sử dụng chất làm ngọt nhân tạo là trung tính, thậm chí còn có lợi cho việc kiểm soát cân nặng. Kết quả là những người thừa cân hoặc béo phì đã giảm 2 – 2,5% trọng lượng cơ thể trong vòng 6 tháng thay thế đồ uống có calo bằng đồ uống ăn kiêng hoặc nước lọc. Một nghiên cứu khác cho thấy những người uống đồ uống có vị ngọt nhân tạo như Coca không đường giảm được 6 kg sau 12 tuần còn những người uống nước lọc chỉ giảm được 4 kg.

Tóm lại, Coca không đường có gây tăng cân không vẫn còn nhiều tranh cãi. Chúng ta cần nhiều nghiên cứu hơn để giải đáp vấn đề này.

Tạm gác chuyện cân nặng sang một bên, chúng ta cần quan tâm hơn tới vấn đề sức khỏe vì Coca không đường (và kể cả các sản phẩm Coca khác) không tốt cho sức khỏe khi sử dụng quá nhiều. Cụ thể một số tác hại từ Coca không đường phải kể đến là:

  • Tăng nguy cơ mắc bệnh tim: Một nghiên cứu cho thấy, những người uống đồ uống có vị ngọt nhân tạo như Coca không đường tăng nguy cơ mắc bệnh tim dù trước đó họ không có tiền sử bệnh tim.
  • Tăng nguy cơ mắc bệnh thận: Hàm lượng phốt pho cao trong Coca không đường có thể gây tổn thương thận. Một nghiên cứu cho thấy, những người uống hơn 7 ly Coca mỗi tuần tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh thận.
  • Thay đổi hệ vi sinh đường ruột: Đồ uống có vị ngọt nhân tạo như Coca không đường có thể làm thay đổi hệ vi sinh đường ruột ảnh hưởng tới cả sự kiểm soát lượng đường trong máu.
  • Tăng nguy cơ loãng xương: Những người uống Coca hàng ngày có mật độ khoáng xương thấp hơn 3,7 – 5,4% (kể cả là Coca truyền thống hay Coca không đường).

Để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe, bạn nên chọn những loại đồ uống như trà thảo dược, nước trái cây, nước lọc.

Bạn cũng nên tham khảo thêm nhiều bài viết khác:

Hi vọng bạn đọc đã tự giải đáp được thắc mắc “coca không đường có béo không” thông qua bài viết này. Nếu còn điều gì thắc mắc, bạn có thể nhấp chuột chọn [tư vấn trực tuyến] để được giải đáp.

Chia sẻ
Hồng Anh tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền với chứng chỉ báo chí, báo ảnh, bằng lý luận cao cấp, chứng chỉ giảng viên đường lối...., Trên 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe nói chung và sức khỏe mẹ bầu nói riêng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây