Khoai lang mật chứa bao nhiêu calo và ăn có giảm cân không?

0
688
Khoai lang mật chứa bao nhiêu calo và ăn có giảm cân không

Khoai lang mật chứa bao nhiêu calo và ăn khoai lang mật có giảm cân không? Khoai lang vốn không xa lạ với người Việt. Từ xa xưa, khi đời sống con người còn thấp, khoai lang trở thành cây lương thực chính, xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn gia đình. Ngày nay, mặc dù đời sống nâng cao hơn rất nhiều nhưng khoai lang nói chung và khoai lang mật nói riêng vẫn là món ăn khoái khẩu mà nhiều người yêu thích, đặc biệt vào bữa ăn sáng nhanh chóng, tiện lợi.

Khoai lang là một loài cây lương thực được trồng rất nhiều nơi với các rễ củ lớn, củ khoai chứa rất nhiều tinh bột, có vị ngọt, được gọi là củ khoai lang. Khoai lang có thể sử dụng lá non và thân non làm rau, sử dụng củ khoai như một loại lương thực.

Khoai lang mật về cơ bản giống khoai thông thường nhưng có màu vàng khác với những loại khoai lang khác và vị ngọt hơn do có chứa một lượng mật nhất định ngon ngọt vô cùng.

Khoai lang mật chứa bao nhiêu calo?

Khoai lang mật được trồng ở nhiều vùng nhưng nổi tiếng nhất vẫn là khoai lang mật Đà Lạt được người đồng bào thiểu số ở Đà Lạt trồng từ rất lâu đời, khoai ở đây được trồng trên nền đất đỏ bazan với độ cao trung bình khoảng 1.500 mét so với mực nước biển. Đà Lạt vốn là vùng đất có nền khí hậu ôn hòa mát mẻ quanh năm. Chính điều này đã tạo điều kiện thuận lợi trồng nhiều loại cây khác nhau cho năng suất lớn và giá trị dinh dưỡng cao, tiêu biểu có khoai lang mật không đâu sánh bằng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang là loại củ rất giàu dinh dưỡng, trong 1 củ khoai lang mật 100g có chứa khoảng 103 calo, 100g khoai lang mật nướng có chứa khoảng 130 calo. Trong một củ khoai lang mật tươi có đến 77% là nước, đặc biệt khoai lang mật có nhiều chất xơ, 20.1% carbohydrate, 1.6% protein, hầu như không có chất béo. Bên cạnh đó, trong khoai mật còn chứa rất nhiều vitamin A, C, D, E… canxi, kali, sắt, mangan…được đánh giá tốt cho sức khỏe. Một số công dụng tốt của khoai lang mật có thể kể đến như: làm đẹp da, giúp sáng mắt, giúp hệ xương khớp chắc khỏe, phát triển hệ cơ đồng thời ngăn ngừa táo bón rất tốt. Ngoài ra, theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trong khoai lang mật còn có chứa chứa chất chống ung thư hiệu quả khuyến cáo mọi người nên sử dụng.

Ăn khoai lang mật có giảm cân không?

Ăn khoai lang mật có giảm cân không là thắc mắc của nhiều người. Thậm chí, một số người lo sợ rằng ăn khoai lang mật có thể tăng cân đơn giản vì trong khoai lang mật có chứa nhiều tinh bột cũng như đặc tính của loại khoai này khá ngọt vì có chứa đường, mật sẽ dễ tăng cân nhanh chóng. Vậy thực hư điều này như thế nào?

Cũng theo chuyên gia dinh dưỡng, trong bảng thành phần của khoai lang mật không chứa chất béo và cholesterol nên có thể giúp ngăn ngừa quá trình chuyển hoá thành chất béo tích tụ trong cơ thể. Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa một số chất được chứng minh lâu bão hòa nên tạo cảm giác no lâu, giúp bạn không cảm thấy đói. Ngoài ra, khoai lang mật chứa ít calo, có thể thay thế bữa ăn chính. Do vậy có thể kết luận rằng ăn khoai lang mật có tác dụng giảm cân rất tốt.

Cách giảm cân nhờ khoai lang mật mà bạn có thể áp dụng đó là: ăn khoai lang vào bữa sáng thay cho khẩu phần ăn thông thường hàng ngày sẽ giúp cho cơ thể có nhiều năng lượng làm việc hiệu quả, tránh tích tụ mỡ thừa. Ngoài ra, trước bữa trưa hoặc tối, bạn có thể ăn một chút khoai lang mật sẽ giúp bạn nhanh no, từ đó có thể giảm lượng thức ăn đưa vào cơ thể.

Những thông tin về khoai lang mật chứa bao nhiêu calo và ăn khoai lang mật có giảm cân không có trong bài viết mong rằng đã mang đến bạn những thông tin bổ ích. Nếu còn thắc mắc, bạn có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp miễn phí.

Chúc bạn sức khỏe.

Chia sẻ
Hồng Anh tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền với chứng chỉ báo chí, báo ảnh, bằng lý luận cao cấp, chứng chỉ giảng viên đường lối...., Trên 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe nói chung và sức khỏe mẹ bầu nói riêng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây