Mắm tép ăn với gì ngon khiến ai cũng thèm mỗi khi nhắc đến?
Mắm tép ăn với gì ngon khiến ai cũng thèm mỗi khi nhắc đến?
Nhắc đến đặc sản miền Tây, người ta thường nghĩ ngay đến mắm tép. Món ăn tuy dân dã và bình dị nhưng lại rất thơm ngon, kích thích vị giác người dùng. Trong mâm cơm gia đình của người miền Tây, mắm tép luôn xuất hiện với những hình ảnh thân thuộc. Vậy bạn đã biết mắm tép ăn với gì ngon hay chưa? Hãy cùng Mắm tép Gia Viễn tìm hiểu ngay Top 4 món ăn kèm với mắm tép cực ngon ngay trong bài viết này nhé!
Thịt kho mắm tép
Thịt kho mắm tép hẳn là một trong những gợi ý tiêu biểu nhất trong danh sách này. Người ta thường lựa chọn thịt ba chỉ để kho cùng mắm tép. Cái béo ngầy ngậy của lớp mỡ hòa quyện cùng vị mằn mặn của mắm tép quả là rất đặc sắc.
Nêm vào một chút gia vị cho vừa ăn rồi lại rắc thêm một ít tiêu và ớt thì khỏi phải bàn. Món này ăn kèm với cơm nóng và rau sống, dưa leo là hết sảy! Những bữa cơm nhà không cần quá sang trọng, chỉ cần một nồi thịt kho mắm tép nghi ngút khói cùng một bát cơm nóng là tròn vị.
Mùi thịt kho thơm phức, có một chút hương vị đặc trưng của mắm tép chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại nổi sự kích thích của vị giác. Như vậy, thịt kho mắm tép sẽ là câu trả lời hàng đầu dành cho câu hỏi mắm tép ăn với gì ngon. Mắm tép Gia Viễn chắc chắn bạn sẽ chén sạch cả nồi cơm vì chúng quá bắt vị!
Mắm tép chưng thịt bằm
Khi được hỏi mắm tép ăn với gì ngon thì người ta thường nghĩ ngay đến món mắm tép chưng thịt bằm. Món ăn này có nguyên liệu chế biến vô cùng đơn giản và cách làm cũng không quá phức tạp.
Quan trọng là chúng ta cần phải chọn loại thịt có cả nạc và mỡ. Có như vậy thì trong quá trình chế biến, thịt sẽ không bị khô. Về phần thịt, chỉ cần băm nhuyễn rồi cho vào trộn đều với mắm tép. Nêm nếm gia vị thật vừa ăn, cho thêm một xíu ớt và tiêu để nồng vị, thơm ngon nữa là được.
Sau đó, chỉ cần bắc lên bếp và chờ chín là bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Mắm tép chưng thịt bằm rất dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Có thể ăn kèm với cơm, xôi, bánh mì hoặc cháo trắng. Kèm thêm vài lát dưa leo sẽ khiến cho món ăn được cân bằng mùi vị, cực kì đưa cơm.
Với cách làm cực kì nhanh chóng và đơn giản như trên thì ngại gì mà không thử? Những ngày mưa gió bão bùng, ngồi nhà làm một bát cơm nóng hổi cùng mắm tép chưng thịt bằm thì quá là ấm bụng!
Mắm tép đu đủ chua
Mắm tép đu đủ chua cũng là một trong những món đặc sản trứ danh, góp mặt trong danh sách mắm tép ăn với gì ngon mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Đến với vùng miền Tây sông nước, nhất định không được bỏ qua món ăn này đâu đấy nhé!
Đu đủ được thái sợi ngâm với nước mắm ớt chua ngọt hòa quyện cùng những con tép mập thịt, chất lượng. Cay, chua, mặn, ngọt đều gói gọi trong món ăn dân dã này.
Không cần phải đi đâu xa, ngay chính tại căn nhà thân yêu của mình, bạn cũng có thể làm nên món ăn này một cách đơn giản. Tuy là đơn giản như thế thôi nhưng lại rất bắt cơm đấy nhé! Một ít cơm nóng cùng đu đủ giòn giòn, tép mằn mặn cay cay sẽ khiến vị giác của bạn thật sự bùng nổ.
Thịt luộc chấm mắm tép
Mắm tép ăn với gì ngon? Đa số câu trả lời đều cho rằng thịt luộc chấm mắm tép là đáp án hoàn hảo nhất! Hãy cùng Mắm tép Gia Viễn kiểm chứng ngay trong phần nội dung bên dưới nhé!
Thịt ba chỉ luộc chín được thái mỏng vừa ăn kết hợp cùng mắm tép cùng rau sống thì không còn gì bằng. Lưu ý nên chọn thịt có nạc, mỡ cân bằng để không bị ngấy nhé!
Món này thì bạn có thể dùng chung với cơm hoặc bún đều phù hợp. Nhiều người còn cuốn bánh tráng chấm kèm nước mắm chua ngọt rất đặc sắc. Rau sống thì cần dưa leo, chuối chát, khế xanh, xà lách, diếp cá,…
Trên đây là Top 4 món ăn kèm với mắm tép cực kì đưa cơm mà bạn không nên bỏ lỡ. Lưu lại ngay để trổ tài nấu nướng cùng gia đình vào những lúc có dịp. Không gì bằng việc được quây quần bên gia đình nhỏ cùng thưởng thức những món ăn ngon tròn vị! Vậy nên hãy nắm bắt cơ hội để gắn kết yêu thương ngay đi nhé!
Ngoài những món mà chúng tôi đã liệt kê trên đây, các bạn cũng có thể tham khảo một số sự kết hợp khác ngay tại trang web của chúng tôi! Tại Mắm tép Gia Viễn, mọi thông tin bạn cần đều được giải đáp nhanh chóng, kịp thời.
Tổng kết
Mắm tép Gia Viễn đã giúp bạn giải đáp thắc mắc mắm tép ăn với gì ngon ở bài viết trên đây. Điểm qua thôi là đã thấy thèm rồi phải không nào? Nhanh chóng vào bếp để làm những món ăn đơn giản này cùng với người mà bạn yêu thương nhé! Đừng quên theo dõi chúng tôi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều những thông tin bổ ích khác.
