Mì lạnh hàn quốc bao nhiêu calo? Ăn mì lạnh Hàn Quốc có béo không?

0
190
Mì lạnh hàn quốc bao nhiêu calo

Ngoài mì cay trứ danh, có một loại mì cũng nổi tiếng không kém tại xứ sở Kim Chi, đó là món mì lạnh Hàn Quốc. Một bát mì lạnh hấp dẫn với sợi mì dai dai, ăn kèm với dưa chuột, trứng luộc, chút vừng rang… Món ăn này từng “làm mưa làm gió” tại Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Độ “hot” của mì lạnh Hàn Quốc thật sự không thể đùa được. Tuy nhiên, khi ăn các bạn đã từng tự hỏi mì lạnh Hàn Quốc bao nhiêu calo chưa? Nếu có chung thắc mắc, các bạn nên theo dõi ngay bài viết này.

Mì lạnh Hàn quốc làm từ gì?

Bạn có thể chưa biết nhưng mì lạnh được coi là một trong những món ăn dùng để giải khát ở xứ sở Kim Chi. Không chỉ thơm ngon, điểm nhấn của món ăn này nằm ở phần nguyên liệu cực kỳ đặc biệt. Mì lạnh Hàn Quốc làm từ gì, hãy tham khảo ngay sau đây.

+ Nguyên liệu làm mì lạnh Hàn Quốc

Để chế biến ra một bát mì lạnh Hàn Quốc đúng chuẩn, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chính 180g mì sợi Hàn Quốc
¼ quả dưa chuột
20g lê
20g củ cải
½ thìa cà phê
1 quả trứng gà
Nguyên liệu nước dùng 50g thịt gầu bò
½ cây boa rô
5 nhánh tỏi
5 cốc nước
¼ thìa nước tương Ganjang
Gia vị Đường, muối, giấm, mù tạt vàng

 

+ Các bước chế biến

Để chế biến ra một bát mì lạnh đúng chuẩn Hàn, các bạn sẽ làm theo những bước sau:

Bước 1: Luộc mì

Bạn hãy nấu một nồi nước sôi ( lượng nước phù hợp với lượng mì bạn nấu). Thả mì vào nồi để luộc chín, sau đó vớt mì ra rổ, xả qua nước lạnh và cho mì vào thau nước đá.

Bước 2: Làm nước sốt

Sau khi sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị để làm nước sốt, các bạn hãy xay nhuyễn chúng. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng là được.

Bước 3: Hoàn thành

Sau khi ngâm mì khoảng 1 – 2 phút, vớt mì ra bát rồi đặt các loại rau ăn kèm vào. Sau đó, rưới nước sốt lên trên. Thêm chút mè rang và một trái trứng luộc vào bát. Vậy là chúng ta đã hoàn thành chế biến một bát mì lạnh Hàn Quốc rồi.

Mì lạnh hàn quốc bao nhiêu calo?

Mì lạnh Hàn Quốc được coi là món ăn yêu thích của người Hàn và người Triều Tiên. Với sợi mì dai ngon, mỏng dài được làm từ hỗn hợp bột kiều mạch và bột khoai, bột củ dong và bột sắn dây.

Khi thưởng thức mì lạnh, nhiều người thường không cắt nhỏ sợi mì, mặc dù mì khá dài. Bởi họ quan niệm, đây là biểu tượng của sự trường thọ và sức khỏe.

Dựa vào nguyên liệu cũng như cách làm, rốt cuộc mì lạnh Hàn Quốc bao nhiêu calo? Theo anh Kwang Oh Ran – chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng người Hàn Quốc, một tô mì lạnh sẽ chứa khoảng 590 calories, 15g chất béo, 98g carbonhydrat và 18,4g protein.

Có thể nhận thấy, đây là nguồn năng lượng vô cùng lớn đối với cơ thể. Vậy ăn mì lạnh Hàn Quốc có béo không? Câu trả lời sẽ được giải đáp trong phần tiếp theo, mời các bạn cùng theo dõi.

Ăn mì lạnh Hàn Quốc có béo không?

Sau khi trả lời câu hỏi mì lạnh Hàn Quốc bao nhiêu calo, các bạn sẽ dễ dàng biết chắc ăn mì lạnh Hàn Quốc có béo không? Nhưng nếu bạn vẫn chưa chắc chắn với đáp án của mình, hãy phân tích một số yếu tố đơn giản như:

  • Mức năng lượng của một tô mì lạnh Hàn Quốc, hoàn toàn đáp ứng được mức năng lượng cần nạp, cho 1 bữa ăn trong ngày của bạn, là 2000 kcal.
  • Độ dinh dưỡng trong mì lạnh, trên thực tế là khá đầy đủ, tuy nhiên vẫn thiếu khá nhiều chất xơ, chất vitamin, và một số khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Qua phép so sánh bên trên, chúng ta hoàn toàn có thể khẳng định rằng, ăn mì lạnh Hàn Quốc chắc chắn GÂY BÉO. Đặc biệt, món ăn này sẽ không dành cho mấy bạn đang ăn kiêng và giảm cân đâu.

Tuy nhiên, chúng ta cũng không thể vì sợ béo mà “từ mặt” mì lạnh Hàn Quốc đúng không nào! Để ăn món ăn này không bị béo, các bạn có thể tham khảo một số cách ăn dưới đây:

  • Ăn một lượng vừa đủ, không nên ăn mì lạnh quá 2 tô/tuần.
  • Nên ăn ít mì, đồng thời kết hợp ăn kèm với các loại rau xanh, thịt … sẽ giúp bạn nhanh no và kiểm soát cân nặng tốt hơn.
  • Uống nhiều nước trước và trong khi ăn sẽ giúp bạn kiềm chế cơn đói, kiềm chế lượng mì nạp vào cơ thể.
  • Lên kế hoạch tập luyện sau khi ăn, để đốt cháy mỡ thừa và hạn chế mỡ tích tụ.

Nếu bạn đang lo sợ và hoang mang mì lạnh hàn quốc bao nhiêu calo, thì chúng tôi đã giúp bạn giải đáp hết trong bài viết này rồi. Hy vọng những thông tin chúng tôi cung cấp, sẽ hữu ích đối với bạn. Nếu thấy bài viết bổ ích, hãy chia sẻ tới gia đình và người thân của mình bạn nhé!

Chia sẻ
Hồng Anh tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền với chứng chỉ báo chí, báo ảnh, bằng lý luận cao cấp, chứng chỉ giảng viên đường lối...., Trên 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe nói chung và sức khỏe mẹ bầu nói riêng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây