Mực rim me bao nhiêu calo và ăn mực rim me có béo không?

0
27
Mực rim me bao nhiêu calo và ăn mực rim me có béo không

Mực rim me chua chua vị me, ngọt thơm vị đường và đậm đà vị muối. Khi kết hợp với chút vị cay nhẹ của ớt, chắc chắn sẽ hạ gục mọi vị giác, ngay cả những thực khách khó tính nhất. Mực rim me là một trong những món ăn vặt quen thuộc, chỉ cần nhắc tới tên sẽ khiến nhiều người tự động nuốt nước miếng. Đặc biệt là đối với hội chị em phụ nữ đang ăn kiêng và giảm cân. Vậy mực rim me bao nhiêu calo và ăn mực rim me có béo không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết ngay sau đây nhé!

Mực rim me bao nhiêu calo?

Mực rim me có khá nhiều tên gọi, ví dụ như mực rim chua cay, mực rang me, mực xào chua ngọt,…  Có thể nói, đây là món ăn hội tụ đầy đủ mọi hương vị thượng hạng trên đời. Từ vị chua chua của me, vị cay nhẹ cả ớt sả, miếng mực dai ngọt … Vì vậy, không lạ khi món ăn này, thường được nhiều người chọn làm quà tặng, làm món ăn cho những buổi tụ tập hay đơn giản là thức quà ăn vặt trong mọi gia đình.

Tổng quan về mực rim me

Bạn có thể chưa biết, mực rim me là một loại đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang. Bạn có thể thưởng thức mực rim me với cơm trắng nóng hổi, cháo trắng, làm gỏi xoài,…

Nguyên liệu chế biến mực rim me cũng khá đơn giản, bao gồm: mực khô nướng, me chín chua ngọt, dầu thực vật, gia vị (đường, muối, ớt, sả, tỏi). Tiếp theo, đừng quá bất ngờ vì cách chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần làm sạch, cán mỏng mực. Sau đó đem ướp mực với gia vị, đường, muối, ớt và me chín. Sau khi mực thấm gia vị, phi thơm tỏi với dầu thực vật. Cuối cùng, hãy cho mực vào xào chín tới. Để lửa liu riu đến khi nước sốt sên đặc lại và thưởng thức thôi.

Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, mực rim me cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Cụ thể như: Chất đạm, chất béo, cholesterol, natri, đường, chất xơ…

Mực rim me bao nhiêu calo?

Nếu bạn đang phải ăn kiêng cật lực, để giảm cân, siết mỡ. Nhưng lỡ “phải lòng” món ăn thơm ngon này. Thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua câu hỏi, mực rim me bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, mực rim me chứa khoảng 350 kcal/ 100g. Tuy nhiên, lượng calories có thể thay đổi và chênh lệch đáng kể, tùy thuộc vào cách chế biến, nguyên liệu … của mỗi người, mỗi nơi.

Ăn mực rim me có béo không?

Dựa vào các thông tin đã được phân tích trong câu hỏi, mực rim me bao nhiêu calo? Theo bạn, ăn mực rim me có béo không? Câu trả lời chắc chắn là CÓ BÉO bạn nhé!

Mực rim me chứa hàm lượng calories tương đối lớn, lên tới 350kcal/100g. Chưa kể, chúng rất giàu chất béo, chất đạm, đường – những chất dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp tới cân nặng của bạn. Đồng thời, ảnh hưởng xấu tới hệ tiêu hóa, dễ gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu, táo bón…

Bên cạnh đó, hàm lượng cholesterol trong mực rim me được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá tương đối cao. Khi hấp thụ vào cơ thể, chúng sẽ gây ra vô số căn bệnh nguy hiểm liên quan tới tim mạch. Như chúng ta đã biết, nếu như hàm lượng cholesterol trong máu, nhất là ở tim và phổi tăng cao. Chúng sẽ gây bệnh xơ vữa động mạch, nếu không được điều trị kịp thời, có thể dẫn tới nhồi máu cơ tim hay tai biến mạch máu não.

Bởi vậy, nếu bạn đang ăn kiêng và giảm cân, hay mắc phải một số căn bệnh liên quan tới tim mach. Hãy cân nhắc thật kỹ, trước khi ăn mực rim me nhé!

Cách ăn mực rim me không béo

Tuy mực rim me không dành cho những bạn đang ăn kiêng và giảm cân. Nhưng lâu lâu tự nhiên thấy thèm, hay tụ tập bạn bè nhậu nhẹt 1 bữa,… Bạn không thể từ chối món ăn này được.

Lúc này, hãy ghi nhớ một số cách ăn mực rim me không béo ngay dưới đây nhé!

  • Nên ăn mực rim me vào bữa sáng hoặc bữa trưa. Tuyệt đối không ăn trước khi đi ngủ. Vì lượng calories, chất béo, cholesterol … Trong mực rim me tương đối cao, có thể khiến bạn nhanh chóng tăng cân và gây hại cho sức khỏe.
  • Trong khi ăn mực rim me, hãy kết hợp với thật nhiều rau xanh, trái cây, hay uống với thật nhiều nước. Điều này sẽ giúp bạn nhanh no hơn. Đồng thời, kiểm soát được lượng mực rim me sẽ nạp vào cơ thể.
  • Nếu có thời gian, bạn có thể tự chế biến mực rim me tại nhà. Tuy hơi tốn thời gian và công sức, nhưng sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực và cắt giảm được lượng chất béo, đường, … Nói chung là các nguyên liệu ảnh hưởng xấu tới cân nặng và sức khỏe của bạn.

Cuối cùng, đừng quên tăng cường tập luyện đều đặn mỗi ngày. Để giúp cơ thể tiêu hao bớt năng lượng dư thừa, tăng cơ và giảm mỡ. Về lâu dài, cơ thể sẽ săn chắc và khỏe mạnh hơn rất nhiều.

Bạn có thể tham khảo thêm:

Vậy là câu hỏi, mực rim me bao nhiêu calo và ăn mực rim me có béo không? Đã được giải đáp rất cụ thể và chi tiết thông qua bài viết này rồi. Mực rim me có thể gây béo và không thật sự tốt đối với sức khỏe con người. Vậy nên đừng quá lạm dụng món ăn này bạn nhé!

Chia sẻ
Hồng Anh tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền với chứng chỉ báo chí, báo ảnh, bằng lý luận cao cấp, chứng chỉ giảng viên đường lối...., Trên 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe nói chung và sức khỏe mẹ bầu nói riêng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây