Nước ép củ dền giảm cân không?

0
874
nước ép củ dền giảm cân không

Nước ép cam, nước ép cà chua, nước ép dưa leo….đã quá phổ biến được mọi người sử dụng tốt cho sức khỏe với mục đích giảm cân. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết tới nước ép củ dền giảm cân phải không nào? Để giảm đáp những thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong nội dung bài viết dưới đây.

Củ dền hay còn gọi là củ dền đỏ thuộc loại củ cải ngọt (tên gọi tiếng Anh là Beetroot) hay được gọi là củ dền đỏ (Red beet), được trồng nhiều ở các khu vực tại Anh Quốc, Trung Mỹ và Bắc Mỹ. Củ dền khác với củ cải đường- thường có kích thước củ to hơn, màu trắng được trồng nhiều để chiết lấy đường.  Củ dền đỏ khác với củ cải đường (Sugar beet) – thường có kích thước củ to hơn, màu trắng và chuyên dùng để chiết lấy đường.

Nước ép củ dền bao nhiêu calo?

Củ dền được trồng nhiều ở Việt Nam, có 2 màu: đỏ thẫm và tím than cùng với lớp vỏ đen bên ngoài. Khi cắt ngang củ đền bên trong có nhiều khoanh vòng tròn đồng tâm với đa dạng màu đậm nhạt khác nhau.

Nước ép củ dền là một trong những loại nước ép có vị thanh nhẹ, dễ uống. Không chỉ đơn giản làm thanh mát cơ thể, nước ép củ dền còn được biết đến trong chữa nhiều bệnh tật.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g nước ép củ dền có chứa 43 calo, còn lại là nước 88%, đường 6,8g, chất xơ 2,8g và chất béo 0,2g. Ngoài ra, trong củ dền còn có chứa nguồn dinh dưỡng phong phú gồm Folate (vitamin B9), Mangan, Kali, Vitamin C, Sắt; các chất choline, acid folic, iot, mangan, natri hữu cơ, kali, chất xơ và carbohydrates.…

Nước ép củ dền giảm cân không?

Đối với những người đang trong chế độ giảm cân thì việc tính toán đến các thức ăn đồ uống giúp giảm cân là cần thiết? Vậy đối với nước ép củ dền có giảm cân không?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, nước ép củ dền là nguồn cung dồi dào protein và chất xơ dồi dào nên giúp đánh tan lượng mỡ thừa còn tích tụ, do đó có thể hỗ trợ giảm cân rất tốt. Mặt khác, nước củ dền tự nhiên ít calo nên bạn hoàn toàn có thể đưa đồ uống này vào danh sách giảm cân của mình.

Ngoài nước ép củ dền nguyên chất, bạn có thể cho thêm nước cốt chanh và mật ong đã chuẩn bị vào ly nước ép củ dền rồi khuấy đều là có thể sử dụng được. Bạn nên uống trước khi ăn sáng trong khoảng 3 tháng để mang lại hiệu quả cao nhất.

Nước ép củ dền có tác dụng gì?

 Dưới đây là một số tác dụng của nước ép củ cải dền mà bạn có thể tham khảo:

–         Tác dụng tốt cho gan: trong nước ép dền đỏ chứa betaine có tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ lá gan giảm chất béo tích tụ. Trong đó phải kể đến chất betaine trong loại nước ép này còn giúp bảo vệ gan bạn khỏi độc tố rất tốt.

–         Hạ huyết áp: một số nghiên cứu cho kết quả những người uống nước ép củ dền có tác dụng giảm huyết áp tâm thu và tâm trương (mức huyết áp cao nhất và mức thấp nhất trong mạch máu khi tim co bóp). Hợp chất trong nước ép củ dền chuyển thành axit nitric giúp mở rộng và giãn nở mạch máu tốt hơn.

–         Ngăn ngừa ung thư: betalain – sắc tố tạo màu đỏ và vàng. Có trong củ dền có thể chống oxy hóa, ngăn ngừa và chống lại một số tế bào ung thư.

–         Hỗ trợ điều trị tiểu đường: trong nước ép củ cải dền có chứa chất chống oxy hóa đó là axit alpha-lipoic giúp giảm glucose và tăng độ nhạy cho insulin, vì thế khuyến cáo người mắc bệnh tiểu đường nên sử dụng.

Ngoài ra, nước ép củ dền còn tốt cho não bộ, duy trì khả năng minh mẫn, giúp bổ sung vitamin và các khoáng chất cần thiết tốt cho sức khỏe.

Uống nước ép củ dền đúng cách nên uống khi nào?

Như đã trình bày nêu trên, bạn nên uống nước ép củ dền vào buổi sáng hoặc khi bụng đói. Khi đó cơ thể cần năng lượng nên sẽ hấp thụ tối đa các vi chất và khoáng chất vốn có trong đồ uống này. Một thời điểm khác cũng được cho là phù hợp đó là khoảng 3-4h chiều hoặc sau ăn tối 2h đồng hồ, bạn có thể uống nước ép củ dền.

+ Uống bao nhiêu?

Chuyên gia khuyên bạn chỉ nên sử dụng 15 – 30ml nước ép củ dền ban đầu, sau đó bạn có thể kết hợp thêm với các loại nước ép khác như: táo, cà rốt,… để kích thích vị giác.

+ Ai không nên uống?

Chú ý những người có hệ tiêu hóa kém hoặc những người mắc bệnh sỏi thận, sỏi mật nên hạn chế tối đa đồ uống này. Ngoài ra, trẻ em dưới 6 tháng tuổi được khuyến cáo không nên sử dụng nước ép củ dền.

Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề nước ép củ dền giảm cân. Nếu bạn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY để được tư vấn và giải đáp miễn phí.

Nguồn tham khảo:

+ 15 công dụng ít biết của củ dền https://suckhoedoisong.vn/15-cong-dung-it-biet-cua-cu-den-n100462.html Truy cập ngày 19/12/2020.

Chia sẻ
Biên tập viên Bùi Thị Thảo Tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa (2010-2012) – chuyên ngành y sỹ đa khoa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền (2012-2016) chuyên ngành xã hội học. Trên 5 năm viết bài về lĩnh vực sức khỏe nói chung, sức khỏe mẹ và bé nói riêng.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây