Rau bí bao nhiêu calo và ăn rau bí có giảm cân không?

0
277
Rau bí bao nhiêu calo và ăn rau bí có giảm cân không

Rau bí là bộ phận cành, lá của cây bí đỏ ( hay còn có tên gọi khác là bí rợ, bí sáp ). Lá bí đỏ mọc so le dọc theo thân cây, thường dài tầm 10 – 20 cm tùy giống, 2 mặt lá đều có lông mịn. Quả bí đỏ từ lâu đã quá nổi tiếng về độ dinh dưỡng, nhưng ít ai biết rằng rau bí còn tốt hơn rất nhiều lần. Vậy rau bí bao nhiêu calo và ăn rau bí có giảm cân không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Rau bí bao nhiêu calo?

Rau bí là loại rau đa zi năng đối với nhiều bà nội trợ, bởi loại rau này có thể dùng để chế biến theo nhiều hình thức khác nhau, ví dụ như xào, nấu, … Những món ăn từ được chế biến từ rau bí đều rất hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Vậy rau bí bao nhiêu calo, câu trả lời sẽ được tiết lộ ngay sau đây!

+ 100g rau bí bao nhiêu calo?

Với nhiều người, đặc biệt là những bạn đang ăn kiêng, giữ dáng hay giảm cân, thông tin sau đây có thể khiến bạn rất mừng đấy! Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, rau bí chỉ cung cấp khoảng 45 calories/100g rau mà thôi!

Nếu bạn ăn no rau bí trong bữa ăn, chúng cũng chỉ nạp khoảng 135 calories vào cơ thể chúng ta. Rau bí thật sự rất ít calo đúng không nào!

+ Luộc 100g rau bí bao nhiêu calo?

Luộc là phương pháp nấu ăn lành mạnh, thường được các chị em phụ nữ tiên tưởng và áp dụng. Nếu bạn đang trong giai đoạn giảm cân, siết mỡ, hay đang áp dụng một chế độ ăn đặc biệt nào đó, rau bí luộc chắc chắn bạn không nên bỏ qua.

Trong 100g bí luộc chỉ chứa khoảng 50 calories, mức năng lượng khi rau chín gần như được giữ nguyên, không quá chênh lệch với rau bí khi chưa chế biến.

+ Xào 100g rau bí bao nhiêu calo?

Rau bí thường được xào cùng khá nhiều nguyên liệu như thịt bò, lòng gà, nấm, tôm … Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn phải kể đến món rau bí xào tỏi.

Vị thanh mát của rau bí kết hợp với chút tỏi phi cay nồng, thơm nức mũi, quyện với vị béo của dầu ăn, chắc chắn khiến thực khách chẳng thể chối từ. Bởi món ăn này cần thêm chút dầu ăn và gia vị để tăng hương vị, nên lượng calo sẽ cao hơn một chút, khoảng 64 calories/100g rau.

Để món rau bì xào không quá béo và ngấy, ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Mọi người nên kiểm soát lượng dầu mỡ và muối khi chế biến nhé!

Như vậy, rau bí bao nhiêu calo đã tìm ra lời giải rồi! Vậy ăn rau bí có giảm cân không? Hãy cùng tìm hiểu trong phần tiếp theo ngay sau đây.

Ăn rau bí có giảm cân không?

Dựa vào những phân tích bên trên, bạn nghĩ ăn rau bí có giảm cân không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn rau bí không những giảm cân mà còn cực kì tốt cho sức khỏe chúng ta.

Hàm lượng caloreis ở mức thấp, rau bí thực sự lý tưởng để trở thành món ăn dinh dưỡng khi giảm cân. Hơn thế nữa, rau bí cực kỳ giàu chất xơ, vitamin, chất chống oxi hóa… Quan trọng hơn, trong rau bí không có chất béo bão hòa, không chứa cholesterol… Vậy nên khi ăn rau bí, chúng ta hoàn toàn không cần lo lắng chuyện tăng cân.

Ngoài việc hỗ trợ giảm cân, ăn rau bí còn mang lại vô vàn lợi ích đối với cơ thể con người nữa. Bạn có thể tham khảo dưới đây:

  • Rau bí giúp giảm lượng cholesterol trong máu: nhờ các chất sơ hòa tan. Đồng thời, giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch. Trong lá bí cũng chứa nhiều kali, giúp ngăn chặn nguy cơ đột quỵ.
  • Làm đẹp: Rau bí rất giàu vitamin, có tới 38 loại vitamin được tìm thấy trong rau bì. Chúng sẽ chăm sóc làn da của bạn mềm mịn, cấp ẩm… Lúc này da sẽ không khô và tránh bị vảy nến.
  • Ngăn chặn bệnh lõa hóa: Ăn rau bí hàng ngày có thể giúp bạn giảm thiểu nếp nhăn trên khuôn mặt, giúp da hồng hào hơn. Nhờ các chất chống oxy hóa trong rau bí, chúng sẽ kiềm hãm quá trình lão hóa của màng tế bào.

Bên cạnh đó, rau bí cũng giúp chúng ta giảm triệu chứng bệnh viêm khớp dạng thấp, cải thiện hệ tiêu hóa khỏi táo bón, tiêu chảy, ngăn ngừa ung thư … Rau bí thật sự rất tốt cho sức khỏe con người, đừng quên thêm loại rau này vào chế độ ăn của mình bạn nhé!

Trên đây là bài viết giải đáp câu hỏi, rau bí bao nhiêu calo và ăn rau bí có giảm cân không? Hy vọng các bạn sẽ thích những thông tin mà chúng tôi cung cấp, và xây dựng chế độ ăn rau bí ngày càng đa dạng và bổ dưỡng hơn.

Chia sẻ
Biên tập viên Bùi Thị Thảo Tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa (2010-2012) – chuyên ngành y sỹ đa khoa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền (2012-2016) chuyên ngành xã hội học. Trên 5 năm viết bài về lĩnh vực sức khỏe nói chung, sức khỏe mẹ và bé nói riêng.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây