Sinh tố cà rốt có giảm cân không?

0
625
Sinh tố cà rốt có giảm cân không

Cà rốt vốn là loại thực phẩm quen thuộc, thường xuyên góp mặt vào bữa ăn hàng ngày của gia đình người Việt. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, cà rốt cũng đem đến nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. Hiện nay, nhiều chị em thường truyền tai nhau cách giảm cân bằng sinh tố cà rốt. Vậy thực hư vấn đề này thế nào? Sinh tố cà rốt có giảm cân không? Nếu bạn cũng đang băn khoăn về vấn đề này thì đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích có trong bài viết dưới đây.

Làm sinh tố cà rốt như thế nào?

Trước khi đi vào tìm hiểu sinh tố cà rốt có giảm cân không, chuyên gia dinh dưỡng sẽ cung cấp cho bạn đọc thông tin về cách làm sinh tố cà rốt thơm ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu

  • Cà rốt: 4 củ (Chọn mua những quả cà rốt màu đỏ cam tự nhiên, không bị sâu, hư)
  • Đường cát: 20gr
  • Syrup chanh: 10ml
  • Đá viên
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, muỗng, ly thủy tinh…

Hướng dẫn thực hiện:

Rửa sạch cà rốt, gọt sơ vỏ, cắt bỏ cuống và cắt thành từng khúc nhỏ.

Đối với syrup, bạn có thể sử dụng syrup có sẵn hoặc dùng nước cốt chanh pha với nước đường cát để tạo thành syrup tự nhiên.

Trước khi xay, hãy vệ sinh sạch sẽ máy xay sinh tố, lau khô cối xay bên trong để tránh sinh tố bị đổi mùi hoặc tách nước.

Tiếp đó, hãy cho cà rốt vào cối xay trước, xay đến khi thật nhuyễn thì tắt máy. Cho tiếp đường cát, syrup và đá viên xay tiếp lần thứ hai khoảng 1 phút. Ngoài ra, bạn có thể lọc phần nước cốt cà rốt ở lần xay đầu tiên qua rây để loại bỏ một số hạt xơ rồi tiếp tục xay như bình thường cho tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Cuối cùng, rót sinh tố ra ly, trang trí và thưởng thức.

Sinh tố cà rốt bao nhiêu calo?

Để biết sinh tố cà rốt có giảm cân không thì cần xét đến lượng calo có trong thực phẩm này. Theo nghiên cứu, 1 cốc sinh tố cà rốt chỉ chứa chỉ có 47 calo và cung cấp hơn 100% lượng vitamin được chuyên gi dinh dưỡng khuyến nghị hàng ngày. Ngoài ra, sinh tố cà rốt cũng là một nguồn chất xơ, canxi, kali, magie và vitamin K dồi dào, rất tốt cho sức khỏe.

Vậy với lượng calo này thì liệu ăn sinh tố cà rốt có giảm cân không?

Sinh tố cà rốt có giảm cân không?

Trao đổi về vấn đề sinh tố cà rốt có giảm cân không, chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Luyện chia sẻ như sau:

Sinh tố cà rốt là một trong những thức uống giúp giảm cân hiệu quả. Nguyên nhân là bởi:

  • Sinh tố cà rốt kích thích sự tiết mật, tăng tốc độ trao đổi chất của và từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
  • Trong sinh tố cà rốt chứa hàm lượng vitamin B tổng hợp tuyệt vời – vitamin B1, B2 và B6 đóng một vai trò quan trọng trong chuyển hóa chất béo và protein, cũng như giảm căng thẳng và trầm cảm – tất cả đều có thể góp phần giảm cân và xây dựng cơ bắp.
  • Sinh tố cà rốt chứa hàm lượng chất xơ dồi dào giúp thúc đẩy tiêu hóa lành mạnh và tăng cảm giác no với lượng calo tương đối ít hơn.
  • Sinh tố cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi như sắt, phốt pho, kali, mangan hỗ trợ sức khỏe và giảm cân.

Bởi vậy, sinh tố cà rốt giảm cân không thì câu trả lời là có. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, để giảm cân hiệu quả với sinh tố cà rốt, mỗi ngày bạn nên ăn khoảng 100-150gr, tương đương 1-2 cốc sinh tố cà rốt để đảm bảo sức khỏe.

Uống sinh tố cà rốt có tác dụng gì?

Giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Cà rốt chứa một số chất phytochemical, chống oxy hóa và chống viêm, làm giảm mức cholesterol giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Giúp bảo vệ thị lực

Sinh tố cà rốt chứa hàm lượng vitamin A dồi dào, bao gồm cả carotenoids lutein và zeaxanthin giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, bảo vệ đôi mắt của bạn, chống lại tác động của lão hóa và tác hại của môi trường.

Giúp cải thiện sức khỏe răng miệng

Sinh tố cà rốt chứa hàm lượng đường thấp cùng với các vitamin có lợi giúp cải thiện sức khỏe nướu và mang lại tác dụng bảo vệ.

Giúp ngăn chặn sự từ chối nhận thức

Nhiều nghiên cứu ghi nhận lợi ích của cà rốt đối với việc giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.

Giúp giảm nguy cơ ung thư

Cà rốt chứa vitamin A giúp bảo vệ DNA khỏi tác hại oxy hóa có thể dẫn đến ung thư. Các chất chống oxy hóa trong cà rốt có màu khác nhau hoạt động khắp cơ thể để giúp ngăn ngừa ung thư.

Trên đây là những thông tin xoay quanh vấn đề sinh tố cà rốt có giảm cân không, hy vọng hữu ích dành cho bạn.

Chia sẻ
Hồng Anh tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền với chứng chỉ báo chí, báo ảnh, bằng lý luận cao cấp, chứng chỉ giảng viên đường lối...., Trên 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe nói chung và sức khỏe mẹ bầu nói riêng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây