Sinh tố yến mạch giảm cân không?

0
66
Sinh tố yến mạch giảm cân không

Từ xa xưa, yến mạch đã rất phổ biến và thường được dùng để nấu cháo, làm bánh mì, bánh ngọt hay lượng khô. Loại thực phẩm này không chỉ ít tinh bột, ít đường, giàu chất xơ mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, sắt, kẽm cùng canxi… cực kỳ tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, sinh tố yến mạch giảm cân không? Để tìm hiểu điều này, bạn đọc hãy xem ngay bài viết sau.

Sinh tố yến mạch giảm cân không?

Sinh tố yến mạch luôn nằm trong top các thực phẩm dùng để giảm cân vì chứa ít đường và tinh bột mà đường và tinh bột lại là hung thủ chính gây tình trạng thừa cân, béo phì.

Bên cạnh đó, sinh tố yến mạch chứa nhiều chất xơ nên khi ăn sẽ giúp chúng ta có cảm giác no nhanh hơn, no lâu hơn, hạn chế việc dung nạp quá nhiều thức ăn cùng những cơn đói trong ngày đồng thời giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Hơn nữa, sinh tố yến mạch còn mang tới nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như:

  • Ổn định huyết áp: Nhờ giàu kali và magie nên uống sinh tố yến mạch có thể khiến huyết áp giảm một cách tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Chất xơ trong sinh tố yến mạch còn giúp bảo vệ mạch máu và ổn định huyết áp cho cơ thể.
  • Chắc khỏe xương: Sắt, photpho, magie, canxi, kali trong sinh tố yến mạch giúp cơ thể duy trì cấu trúc của xương, ngăn chặn các bệnh xương khớp và giúp xương chắc khỏe hơn.
  • Bảo vệ tim mạch: Vì giàu kali, magie và folate nên sinh tố yến mạch có thể giúp bạn giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim đồng thời ngăn chặn homocysteine gây hỏng mạch máu và ảnh hưởng đến tim mạch.
  • Giảm cholesterol máu: Folate, vitamin B6 cùng chất xơ trong sinh tố yến mạch giúp cơ thể giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu gây đột quỵ.
  • Ngăn ngừa tế bào ung thư: Nhờ hàm lượng lớn selenium nên uống sinh tố yến mạch có thể giúp cơ thể chống viêm, chống oxy hóa, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, giải độc gan và bảo vệ hệ miễn dịch hiệu quả.
  • Giảm triệu chứng của tiền mãn kinh: Vitamin E và vitamin nhóm B trong sinh tố yến mạch giúp chị em bảo vệ làn da khỏi bị lão hóa nhanh. Hợp chất lignans trong lúa mạch còn giúp chị em duy trì sự dẻo dai của cơ và xương trong thời kỳ bị tiền mãn kinh.
  • Kiểm soát đường huyết: Sinh tố yến mạch chứa lượng magnesium khá cao. Chất này khi phản ứng với các enzyme trong cơ thể giúp cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ tiểu đường cùng nhiều bệnh liên quan.
  • Phòng tránh các bệnh về đường tiêu hóa: Vì nhiều chất xơ nên uống sinh tố yến mạch giúp cơ thể giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu, táo bón cùng nhiều bệnh lý liên quan tới đường tiêu hóa.

Bật mí cách làm những loại sinh tố lúa mạch đơn giản vừa ngon vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Để giảm cân bằng sinh tố yến mạch, bạn có thể tham khảo những cách làm sau:

+ Sinh tố yến mạch và chuối

Chuẩn bị:

  • ½ chén yến mạch
  • 1 quả chuối
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 100 ml sữa tách béo
  • 1 muỗng cafe mật ong
  • ½ muỗng cafe tinh chất vani
  • Một chút quế

Cách thực hiện:

  • Cho sữa vào nồi, đun nóng đến khi hơi sui bọt thì tắt bếp.
  • Cho yến mạch vào nồi sữa khuấy đều trong vòng 5 phút.
  • Cho hỗn hợp sữa yến mạch cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xau sinh tố rồi xay nhuyễn (có thể thêm đá nếu muốn).
  • Cuối cùng chỉ việc rót ra ly và thưởng thức.

+ Sinh tố yến mạch dâu tây sữa chua

Nguyên liệu:

  • ½ chén yến mạch
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 200g dâu tây
  • 1 muỗng mật ong
  • ½ muỗng cafe tinh chất vani
  • 100ml sữa tách béo không đường

Cách thực hiện:

  • Dâu tây rửa sạch, cắt đôi.
  • Đun nóng sữa trên bếp tới khi hơi sủi bọt thì tắt bếp, cho yến mạch vào khuấy đều trong vòng 5 phút.
  • Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị cùng hỗn hợp sữa yến mạch vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Rót sinh tố yến mạch dâu tây sữa chua ra ly là có thể thưởng thức.

+ Sinh tố yến mạch táo

Nguyên liệu:

  • ½ chén yến mạch
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 1 quả táo
  • 1 muỗng mật ong
  • ½ muỗng cafe tinh chất vani hoặc bột quế
  • 100ml sữa tách béo không đường

Cách thực hiện:

  • Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
  • Đun nóng sữa trên bếp tới khi hơi sủi bọt thì tắt bếp, cho yến mạch vào khuấy đều trong vòng 5 phút.
  • Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị cùng hỗn hợp sữa yến mạch vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Rót sinh tố yến mạch dâu tây sữa chua ra ly là có thể thưởng thức.

+ Làm sinh tố yến mạch cam chuối

Nguyên liệu:

  • ½ chén yến mạch
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 1 quả chuối
  • 1 quả cam ép lấy nước
  • 1 muỗng mật ong
  • 100ml sữa tách béo không đường

Cách thực hiện:

  • Chuối bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ.
  • Đun nóng sữa trên bếp tới khi hơi sủi bọt thì tắt bếp, cho yến mạch vào khuấy đều trong vòng 5 phút.
  • Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị cùng hỗn hợp sữa yến mạch vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Rót sinh tố yến mạch dâu tây sữa chua ra ly là có thể thưởng thức.

Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc biết sinh tố yến mạch giảm cân không và có những cách làm như thế nào. Nếu còn điều gì thắc mắc, bạn có thể nhấp chuột hỏi [tại mục comment phía cuối bài viết] để được tư vấn thêm (hoàn toàn miễn phí).

Chia sẻ
Biên tập viên Vũ Minh Hải tốt nghiệp trường Đại học Y Tế Công Cộng chuyên ngành Truyền thông Giáo dục sức khỏe khóa 12 (năm 2013-2017). Sở trường chuyên môn: Quay phim, chụp ảnh, hội họa, nhảy múa, viết bài chuyên khoa sức khỏe nói chung và sức khỏe thai kỳ nói riêng.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây