Xúc xích bao nhiêu calo và ăn xúc xích có béo không?

0
261
Xúc xích bao nhiêu calo và ăn xúc xích có béo không

Xúc xích là một trong những món ăn khởi nguồn từ các nước phương Tây cho những bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi, đầy đủ chất dinh dưỡng. Vậy ăn xúc xích bao nhiêu calo và ăn xúc xích có béo không? ăn xúc xích có thực sự tốt cho sức khỏe hay không? Để giải đáp những thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin chi tiết có trong nội dung bài viết dưới đây.

Xúc xích là một trong những món ăn khá nổi tiếng, hiện tại hầu hết các quốc gia đều đang sử dụng món ăn này. Theo tài liệu ghi chép lại thì xúc xích đã xuất hiện từ những năm 5000 TCN và cho đến ngày nay, món ăn nhanh này vẫn được rất nhiều người yêu thích dù đã ẩm thực có những tiến triển mới với nhiều món ăn cầu kỳ và đặc sắc hơn ra đời.

Xúc xích bao nhiêu calo?

Hiện nay, trên thế giới đã cho ra đời khoảng hơn 1000 loại xúc xích khác nhau. Nguyên liệu để tạo nên xúc xích tùy từng loại khác nhau, tuy nhiên phổ biến bao gồm các nguyên liệu: thịt heo, thịt bò, thịt gà… phổ biến nhất vẫn là thịt heo bởi nó khá dễ ăn, phù hợp làm xúc xích và giá thành lại phù hợp. Để làm nên một chiếc xúc xích cần có thịt xay nhuyễn cùng gia vị, chất phụ khoa sau đó làm chín bằng các phương pháp luộc, hấp, hun khói, nướng….mỗi loại có hương vị đặc trưng riêng. Xúc xích có thể ăn một mình hoặc ăn kèm với bánh mỳ, lẩu, mì cay….đểu phù hợp.

Theo ước tính từ các chuyên gia dinh dưỡng thì cứ 100g xúc xích ăn liền sẽ cung cấp khoảng 297 calo và 12g protein tương đương với 8% nhu cầu protein mà cơ thể con người cần dung nạp mỗi ngày. Thông thường một cái xúc xích ăn liền sẽ có khối lượng khoảng 30 – 50g; tùy theo trọng lượng mà lượng calo có sự chênh lệch từ 90 – 150 calo. Hiện nay trên bao bì các hãng xúc xích đều có ghi lượng calo trên bao bì sản phẩm.

Ăn xúc xích có béo không?

Đối với câu hỏi ăn xúc xích có béo không còn phụ thuộc vào việc bạn ăn nhiều hay ăn ít xúc xích, những thực phẩm bạn ăn kèm theo là gì và chế độ dinh dưỡng mỗi ngày, rèn luyện sức khỏe ra sao. Theo đó, trong xúc xích thường có thịt xay, muối, đường, dầu…chất béo và lượng calo trong xúc xích không phải nhỏ nên nếu bạn ăn ít sẽ không béo nhưng nếu ăn nhiều xúc xích  đến 300-400g trong một bữa ăn sẽ béo nhé!.

Theo đó, để ăn xúc xích phù hợp không bị tăng cân thì các chuyên gia khuyến cáo 1 tuần bạn chỉ nên ăn khoảng 200 – 300g xúc xích; không nên ăn thường xuyên và đặc biệt nên lựa chọn xúc xích ăn liền hoặc xúc xích tươi và thay vì loại xúc xích cỡ lớn đem rán chắc chắn với chế độ ăn như vậy, bạn sẽ không lo ăn xúc xích gây béo.

Một số lưu ý khi chọn mua xúc xích sử dụng:

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại xúc xích khác nhau được bày bán rộng rãi. Trong đó, có khá nhiều cơ sở sản xuất xúc xích không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, khi sử dụng dễ dẫn tới rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy, thậm chí ngộ độc thực phẩm vì ăn phải xúc xích bẩn. Do vậy, khi chọn mua xúc xích, bạn cần tìm đến siêu thị hoặc cửa hàng uy tín mua xúc xích với nguồn gốc và thương liệu rõ ràng để sử dụng tốt nhất cho sức khỏe, phòng tránh những hệ lụy không mong muốn có thể xảy ra.

Trên đây là một số thông tin cơ bản về vấn đề xúc xích bao nhiêu calo và ăn xúc xích có béo không đi kèm những lưu ý khi sử dụng. Nếu bạn còn có thắc mắc, hãy comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp miễn phí.

Chúc bạn sức khỏe.

Chia sẻ
Biên tập viên Bùi Thị Thảo Tốt nghiệp Trung cấp y, trường y dược Văn Hiến Thanh Hóa (2010-2012) – chuyên ngành y sỹ đa khoa. Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền (2012-2016) chuyên ngành xã hội học. Trên 5 năm viết bài về lĩnh vực sức khỏe nói chung, sức khỏe mẹ và bé nói riêng.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây